連平鷹嘴蜜桃色澤鮮亮、果大形美，肉質(zhì)脆嫩，清甜爽口，其質(zhì)地遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他同類(lèi)產(chǎn)品，是不可多得的水果精品。產(chǎn)品暢銷(xiāo)廣州、深圳等地，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。2005年11月，連平縣被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)確認(rèn)為“中國(guó)鷹嘴蜜桃之鄉(xiāng)”。